据监测，上周（2024年3月11日-3月17日）全市生活必需品市场总体运行态势良好，价格总体平稳。其中，粮油价格稳定，猪肉、羊肉价格环比前一周（以下皆同）小幅上涨，禽类、蔬菜类均稳中有降。

一、市场运行基本情况

猪肉、羊肉价格小幅反弹。上周全市猪肉零售价27.59元/公斤、羊肉零售价88.5元/公斤，分别上涨0.4%和0.1%。

禽类、蔬菜类稳中有降。上周全市禽类零售价为28.9元/公斤，下跌3.3%；上周全市蔬菜零售价8.2元/公斤，下跌0.6%。其中，生菜、大白菜、菠菜和莲藕零售价跌幅较为明显，分别下跌7.9%、5.2%、7.4%和13.1%。

粮油、蛋类、奶制品零售价较为稳定。上周全市桶装食用油零售价17.47元/公斤，蛋类零售价为16.8元/公斤，奶制品零售均价为111.91元/公斤，均持平。

二、市场运行情况简析

目前，全市生活必需品市场总体平稳，价格小幅波动属于正常现象，预计后期全市必需品整体价格不会有太大波动。

随着气温不断回升，蔬菜、水果产量将逐步增加，蔬果价格也将持续走低，预计后期全市蔬菜价格仍将有回落的空间。