株洲市生活必需品市场动态分析第34期(9月4日-9月10日)
发布日期:2018-09-13信息来源:株洲市商务和粮食局
根据株洲市生活必需品市场监测系统显示,本周我市各类生活必需品货源充足,品种丰富,运行平稳。在监测的141种商品中:67种商品价格上涨,占47.18%,35种商品价格下跌,占24.65%,40种商品价格持平,占28.17%。其中,涨幅超过40%的有1种,占0.7%,涨幅在30%-40%之间的有0种,占0.0%,涨幅在20%-30%之间的有5种,占3.52%,涨幅在10%-20%之间的有6种,占4.23%,涨幅低于10%的有55种,占38.73%。具体情况如下:
一、粮油市场运行情况
本周,我市粮食零售价格为5.64元/公斤,环比下降1.05%。其中:小包装大米零售价格为5.18元/公斤,环比下降3.18%;小包装面粉零售价格为6.71元/公斤,环比上涨2.76%。桶装食用油零售均价15.05元/升,环比上涨2.24%。其中:大豆油零售价格为11.15元/公斤,环比上涨6.9%;花生油零售价格为18.6元/升,环比下降2.31%;菜籽油零售价格为15.47元/升,环比上涨2.38%;调和油零售价格为14.97元/升,环比上涨4.83%。目前全市粮油市场供应充足,供需结构平衡,预计后期粮油价格仍将平稳运行。
二、禽蛋市场运行情况
本周,我市鸡蛋零售价格为11.48元/公斤,环比下降7.04%;白条鸡零售价格为24.09公斤,环比下降10.45%。
三、肉类市场运行情况
本周,我市猪肉零售均价29.27元/公斤,环比上涨5.86%。精瘦肉零售价格为29.88元/公斤,环比上涨3.18%;五花肉零售价格为28.99元/公斤,环比上涨6.23%。价格上涨主要是因为:面对前期生猪价的探底,养殖户压栏惜售,等待价格回暖,结果生猪市场出现了短暂性收购困难,价格开始出现恢复性上涨。
四、蔬菜市场运行情况
本周,根据监测数据显示:本周蔬菜批发均价为4.18元/公斤,环比上涨2.45%。监测的18种蔬菜价格,如下:圆白菜2.6元/公斤、油菜5元/公斤、芹菜7元、生菜7元/公斤、大白菜2元/公斤、白萝卜1.8元/公斤、土豆2.8元/公斤、洋葱2.4元/公斤、蒜头6.8元/公斤、生姜7元/公斤、西红柿3元/公斤、黄瓜5.6元/公斤、茄子3元/公斤、辣椒5元/公斤、青椒4元/公斤、豆角5元/公斤、冬瓜1.2元/公斤、苦瓜4元/公斤。其中:环比下降9种,5种上涨,其他持平。我市蔬菜价格,除个别配料菜上涨较多之外,大部分大类品种菜,价格都在可控范围内正常波动。我市外运蔬菜主要来源于长沙马王堆蔬菜批发市场、云南、海南等地。近期农贸市场蔬菜价格出现小幅上涨,主要是原因有如下几点:一是受蔬菜调运地价格影响。云南及北方寿光等地遭遇台风和水灾的影响,供应量减少,运输及储备等损耗较大,蔬菜成本上升,导致市场价格上扬。二是农贸市场及社区菜店等零售摊贩对于市场价格的上涨反应要快于批发市场。往往批发市场价格还未出现上涨,零售价格出于商贩盈利等因素,已经出现上涨。预计后期本地蔬菜上市,增加了我市的蔬菜供应量,如果不出现气象灾害我市蔬菜价格不会有较大的波动。
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